Breton Millesime 2008 – Breton Fils

UDSEENDEReflekserne er lidt grønne og ravgule.

NÆSE

Næse af stor delikatesse. Aromaerne af moden frugt (æblekompot, mirabelle blommetærte) er af sjælden elegance. De falmer lidt under smagningen for at give fine noter af falmede blomster og Havana (Montecristo) mulighed for at udtrykke sig.

MUND

Smuk og velsmagende. Selvom den er kraftig og intens, forbliver den meget frisk. Vi finder frisk og vedvarende finish.

KOMMENTARER FRA KÆLDERMESTEREN

En årgang, der vil forføre dine smagsløg og supplere dine måltider.

MAD/VIN PARRINGER

Denne champagne vil passe godt til fisk i en let sauce: pighvar i champagne eller havbrasen i en saltskorpe.